دجاج كنتاكي

فاطمه مظلومCuisinier

Ingrédients

• صدر دجاج، مقطع الى شرائح خشنة
  1 صدر
• فص ثوم، مبروش
  2 فص
• Vinaigre
  0.5 كوب
• عصير ليمونة حامضة
  0.5 كوب
• زيت نباتي للقلي
  0.5 كوب
• ملح وفلفل
  0
• Épices de poulet
  1 ملعقة كبيرة
• زعفران مطحون
  1 ملعقة كبيرة

Mesures

1. 1

   في وعاء، يوضع صدر الدجاج المقطع، بهار الدجاج، الزعفران، الملح، الفلفل ويخلطوا جيداً ليتشرب الدجاج التتبيلة.

   Matériel requis:

   🍳

   وعاء

   5 minutes
2. 2

   في وعاء آخر، يخلط الخل، عصير الليمون والثوم جيداً ثم يضاف إلى الدجاج ويخلط جيداً.

   Matériel requis:

   🍳

   وعاء

   5 minutes
3. 3

   في مقلاة، تقلى قطع الدجاج في الزيت لتنضج.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
4. 4

   ترفع المقلاة عن النار، يسكب الدجاج في طبق ويقدم ساخناً.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Bouillon de légumespour 100g

Énergie15 kcal

Protéines0.5 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides3 g

Fibres alimentaires0.2 g

Sucres totaux0.5 g

Bouillon de viandepour 100g

Énergie50 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux1 g

Glucides5 g

Vinaigrepour 100g

Énergie21 kcal

Glucides0.93 g

Bouillon de boeufpour 100g

Énergie50 kcal

Protéines5 g

Lipides totaux2 g

Glucides1 g

Sucres totaux0.5 g

الملح800 mg

Bouillon de pouletpour 100g

Énergie15 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides1.5 g

Sucres totaux0.5 g

Bouillon de Poulet en Cubespour 100g

Énergie50 kcal

Protéines3 g

Lipides totaux2 g

Glucides5 g

Fibres alimentaires0.5 g

Sucres totaux1 g

Épices de pouletpour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides50 g

Fibres alimentaires5 g

Bouillon de viandepour 100g

Énergie50 kcal

Protéines5 g

Lipides totaux2 g

Glucides2 g

Sucres totaux0.5 g

الملح1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques