دجاج كنتاكي

فاطمه مظلومשֶׁף

מרכיבים

• صدر دجاج، مقطع الى شرائح خشنة
  1 صدر
• فص ثوم، مبروش
  2 فص
• חומץ
  0.5 كوب
• عصير ليمونة حامضة
  0.5 كوب
• زيت نباتي للقلي
  0.5 كوب
• ملح وفلفل
  0
• תבלינים לעוף
  1 ملعقة كبيرة
• زعفران مطحون
  1 ملعقة كبيرة

צעדים

1. 1

   في وعاء، يوضع صدر الدجاج المقطع، بهار الدجاج، الزعفران، الملح، الفلفل ويخلطوا جيداً ليتشرب الدجاج التتبيلة.

   כלים נדרשים:

   🍳

   وعاء

   5 דקות
2. 2

   في وعاء آخر، يخلط الخل، عصير الليمون والثوم جيداً ثم يضاف إلى الدجاج ويخلط جيداً.

   כלים נדרשים:

   🍳

   وعاء

   5 דקות
3. 3

   في مقلاة، تقلى قطع الدجاج في الزيت لتنضج.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   10 דקות
4. 4

   ترفع المقلاة عن النار، يسكب الدجاج في طبق ويقدم ساخناً.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

ציר ירקותper 100g

Energy15 kcal

Protein0.5 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate3 g

Dietary Fiber0.2 g

Total Sugars0.5 g

מרק בשרper 100g

Energy50 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate5 g

חומץper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

ציר בקרper 100g

Energy50 kcal

Protein5 g

Total Fat2 g

Carbohydrate1 g

Total Sugars0.5 g

الملح800 mg

מרק עוףper 100g

Energy15 kcal

Protein1 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate1.5 g

Total Sugars0.5 g

קוביות ציר עוףper 100g

Energy50 kcal

Protein3 g

Total Fat2 g

Carbohydrate5 g

Dietary Fiber0.5 g

Total Sugars1 g

תבלינים לעוףper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate50 g

Dietary Fiber5 g

ציר בשרper 100g

Energy50 kcal

Protein5 g

Total Fat2 g

Carbohydrate2 g

Total Sugars0.5 g

الملح1 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות