دجاج كنتاكي

فاطمه مظلومKuhar

Sastojci

• صدر دجاج، مقطع الى شرائح خشنة
  1 صدر
• فص ثوم، مبروش
  2 فص
• Ocat
  0.5 كوب
• عصير ليمونة حامضة
  0.5 كوب
• زيت نباتي للقلي
  0.5 كوب
• ملح وفلفل
  0
• Začini za piletinu
  1 ملعقة كبيرة
• زعفران مطحون
  1 ملعقة كبيرة

Koraci

1. 1

   في وعاء، يوضع صدر الدجاج المقطع، بهار الدجاج، الزعفران، الملح، الفلفل ويخلطوا جيداً ليتشرب الدجاج التتبيلة.

   Potreban pribor:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   في وعاء آخر، يخلط الخل، عصير الليمون والثوم جيداً ثم يضاف إلى الدجاج ويخلط جيداً.

   Potreban pribor:

   🍳

   وعاء

   5 min
3. 3

   في مقلاة، تقلى قطع الدجاج في الزيت لتنضج.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   10 min
4. 4

   ترفع المقلاة عن النار، يسكب الدجاج في طبق ويقدم ساخناً.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Povrtnjačka juhana 100g

Energija15 kcal

Proteini0.5 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati3 g

Dijetalna vlakna0.2 g

Ukupno šećera0.5 g

Goveđa juhana 100g

Energija50 kcal

Proteini2 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati5 g

Ocatna 100g

Energija21 kcal

Ugljikohidrati0.93 g

Goveđa juhana 100g

Energija50 kcal

Proteini5 g

Ukupno masti2 g

Ugljikohidrati1 g

Ukupno šećera0.5 g

الملح800 mg

Piletina juhana 100g

Energija15 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati1.5 g

Ukupno šećera0.5 g

Kockice pileće juhena 100g

Energija50 kcal

Proteini3 g

Ukupno masti2 g

Ugljikohidrati5 g

Dijetalna vlakna0.5 g

Ukupno šećera1 g

Začini za piletinuna 100g

Energija350 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati50 g

Dijetalna vlakna5 g

Goveđa juhana 100g

Energija50 kcal

Proteini5 g

Ukupno masti2 g

Ugljikohidrati2 g

Ukupno šećera0.5 g

الملح1 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake