دجاج كنتاكي

فاطمه مظلومШеф-повар

Ингредиенты

• صدر دجاج، مقطع الى شرائح خشنة
  1 صدر
• فص ثوم، مبروش
  2 فص
• Уксус
  0.5 كوب
• عصير ليمونة حامضة
  0.5 كوب
• زيت نباتي للقلي
  0.5 كوب
• ملح وفلفل
  0
• Специи для курицы
  1 ملعقة كبيرة
• زعفران مطحون
  1 ملعقة كبيرة

Шаги

1. 1

   في وعاء، يوضع صدر الدجاج المقطع، بهار الدجاج، الزعفران، الملح، الفلفل ويخلطوا جيداً ليتشرب الدجاج التتبيلة.

   Необходимая посуда:

   🍳

   وعاء

   5 мин.
2. 2

   في وعاء آخر، يخلط الخل، عصير الليمون والثوم جيداً ثم يضاف إلى الدجاج ويخلط جيداً.

   Необходимая посуда:

   🍳

   وعاء

   5 мин.
3. 3

   في مقلاة، تقلى قطع الدجاج في الزيت لتنضج.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
4. 4

   ترفع المقلاة عن النار، يسكب الدجاج في طبق ويقدم ساخناً.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Овощной бульонна 100 г

Энергетическая ценность15 kcal

Белки0.5 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы3 g

Пищевые волокна0.2 g

Всего сахаров0.5 g

Мясной бульонна 100 г

Энергетическая ценность50 kcal

Белки2 g

Всего жиров1 g

Углеводы5 g

Уксусна 100 г

Энергетическая ценность21 kcal

Углеводы0.93 g

Говяжий бульонна 100 г

Энергетическая ценность50 kcal

Белки5 g

Всего жиров2 g

Углеводы1 g

Всего сахаров0.5 g

الملح800 mg

Куриный бульонна 100 г

Энергетическая ценность15 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы1.5 g

Всего сахаров0.5 g

Кубики куриного бульонана 100 г

Энергетическая ценность50 kcal

Белки3 g

Всего жиров2 g

Углеводы5 g

Пищевые волокна0.5 g

Всего сахаров1 g

Специи для курицына 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы50 g

Пищевые волокна5 g

Мясной бульонна 100 г

Энергетическая ценность50 kcal

Белки5 g

Всего жиров2 g

Углеводы2 g

Всего сахаров0.5 g

الملح1 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги