دجاج كنتاكي

فاطمه مظلومkuhar

Sestavine

• صدر دجاج، مقطع الى شرائح خشنة
  1 صدر
• فص ثوم، مبروش
  2 فص
• Kis
  0.5 كوب
• عصير ليمونة حامضة
  0.5 كوب
• زيت نباتي للقلي
  0.5 كوب
• ملح وفلفل
  0
• Začimbe za piščanca
  1 ملعقة كبيرة
• زعفران مطحون
  1 ملعقة كبيرة

Koraki

1. 1

   في وعاء، يوضع صدر الدجاج المقطع، بهار الدجاج، الزعفران، الملح، الفلفل ويخلطوا جيداً ليتشرب الدجاج التتبيلة.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   في وعاء آخر، يخلط الخل، عصير الليمون والثوم جيداً ثم يضاف إلى الدجاج ويخلط جيداً.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   وعاء

   5 min
3. 3

   في مقلاة، تقلى قطع الدجاج في الزيت لتنضج.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min
4. 4

   ترفع المقلاة عن النار، يسكب الدجاج في طبق ويقدم ساخناً.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Zelenjavna juhana 100g

Energija15 kcal

Beljakovine0.5 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati3 g

Prehranske vlaknine0.2 g

Skupni sladkorji0.5 g

Mesni juhana 100g

Energija50 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati5 g

Kisna 100g

Energija21 kcal

Ogljikovi hidrati0.93 g

Goveji juhana 100g

Energija50 kcal

Beljakovine5 g

Skupne maščobe2 g

Ogljikovi hidrati1 g

Skupni sladkorji0.5 g

الملح800 mg

Piščančja juhana 100g

Energija15 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati1.5 g

Skupni sladkorji0.5 g

Kocke piščančje juhena 100g

Energija50 kcal

Beljakovine3 g

Skupne maščobe2 g

Ogljikovi hidrati5 g

Prehranske vlaknine0.5 g

Skupni sladkorji1 g

Začimbe za piščancana 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati50 g

Prehranske vlaknine5 g

Mesni juhana 100g

Energija50 kcal

Beljakovine5 g

Skupne maščobe2 g

Ogljikovi hidrati2 g

Skupni sladkorji0.5 g

الملح1 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake