دجاج مع بطاطا وليمون بالفرن
شاركوا بأشهى وصفة دجاج مع بطاطا وليمون تُطهى في الفرن، حيث تتعانق النكهات وتنسجم المكونات لتقدم لكم طبقاً مميزاً يجمع بين الطراوة والنكهة اللذيذة. هذه الوصفة مثالية لعزوماتكم أو لتناول عشاء شهي مع العائلة.
المكونات
- دجاجة2 دجاجة
بطاطا500 غرام
ثوم مهروس8 فص
ليمون حامض6 حبة
صلصة الطماطم1 ملعقة كبيرة
خردل1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون0.5 كوب- برش قشرة حامض1 ملعقة صغيرة
- ملح وفلفل أسود بهار وهيل0
زيت نباتي1 كوب
الخطوات
- 1
قم بتقطيع الدجاج إلى أربع قطع، ثم اغسله جيداً وانقعه في عصير الليمون مع البهارات، الزيت، والثوم لمدة ساعة كاملة.
60 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 2
قم بتقشير البطاطا وقطعها إلى أنصاف دوائر، ثم اقليها في زيت نباتي حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم صفيها وضعها جانباً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
ضع قطع الدجاج في صينية، وأضف فوقها كوب من الماء، ثم أدخلها إلى الفرن مع مراعاة تقليبها على الوجه الثاني حتى تنضج تماماً.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية
فرن - 4
أضف البطاطا المقلية فوق الدجاج لتأخذ نكهة التتبيلة، ثم قم بتحميرها من الأعلى حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم قدم الطبق ساخناً.
10 دقيقة
الحقائق الغذائية
بطاطالكل 100غثوم مهروسلكل 100غليمون حامضلكل 100غصلصة الطماطملكل 100غخردللكل 100غزيت زيتونلكل 100غزيت نباتيلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ