دجاج مع بطاطا وليمون بالفرن

شيريهان جرادKüchenchef

Zutaten

• دجاجة
  2 دجاجة
• Kartoffel
  500 غرام
• Zerkleinerten Knoblauch
  8 فص
• Zitronensäure
  6 حبة
• Tomatensauce
  1 ملعقة كبيرة
• Senf
  1 ملعقة كبيرة
• Olivenöl
  0.5 كوب
• برش قشرة حامض
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود بهار وهيل
  0
• Pflanzenöl
  1 كوب

Schritte

1. 1

   يقطع الدجاج أربع قطع، يغسل وينقع بعصير الليمون، البهار، الزيت والثوم لمدة ساعة.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   وعاء

   60 Minuten
2. 2

   تقشر البطاطا، تقطع انصاف دوائر ثم تقلى بزيت نباتي وتصفى وتوضع جانباً.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Minuten
3. 3

   نضع الدجاج في صينية، نضيف فوقه كوب ماء ونضعه في الفرن مع مراعاة تقليبه على الوجه الثاني حتى يستوي.

   Benötigte Werkzeuge:

   Tablett

   Ofen

   30 Minuten
4. 4

   نضيف البطاطا فوقه لتأخذ طعم التتبيلة ونحمره من من فوق من وجهه ويقدم.

   10 Minuten

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Kartoffelpro 100g

Energie77 kcal

Proteine2.02 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate17.58 g

Ballaststoffe2.2 g

Gesamtzucker0.82 g

Wasser79.25 g

Zerkleinerten Knoblauchpro 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate33.06 g

Ballaststoffe2.1 g

Gesamtzucker1 g

Zitronensäurepro 100g

Energie29 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate9.32 g

Gesamtzucker2.5 g

Ballaststoffe2.8 g

Wasser88 g

Tomatensaucepro 100g

Energie70 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate14 g

Gesamtzucker3 g

Ballaststoffe1 g

Senfpro 100g

Energie66 kcal

Proteine5.4 g

Gesamtfett4.2 g

Kohlenhydrate5.6 g

Ballaststoffe4 g

Gesamtzucker0.9 g

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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