دجاج مع بطاطا وليمون بالفرن

شيريهان جرادKuhar

Sastojci

• دجاجة
  2 دجاجة
• Krumpir
  500 غرام
• Usitnjeni Češnjak
  8 فص
• Limun
  6 حبة
• Umak od rajčice
  1 ملعقة كبيرة
• Senf
  1 ملعقة كبيرة
• Maslinovo ulje
  0.5 كوب
• برش قشرة حامض
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود بهار وهيل
  0
• Biljno ulje
  1 كوب

Koraci

1. 1

   يقطع الدجاج أربع قطع، يغسل وينقع بعصير الليمون، البهار، الزيت والثوم لمدة ساعة.

   Potreban pribor:

   🍳

   وعاء

   60 minuta
2. 2

   تقشر البطاطا، تقطع انصاف دوائر ثم تقلى بزيت نباتي وتصفى وتوضع جانباً.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   10 minuta
3. 3

   نضع الدجاج في صينية، نضيف فوقه كوب ماء ونضعه في الفرن مع مراعاة تقليبه على الوجه الثاني حتى يستوي.

   Potreban pribor:

   Pladanj

   Pećnica

   30 minuta
4. 4

   نضيف البطاطا فوقه لتأخذ طعم التتبيلة ونحمره من من فوق من وجهه ويقدم.

   10 minuta

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Krumpirna 100g

Energija77 kcal

Proteini2.02 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati17.58 g

Dijetalna vlakna2.2 g

Ukupno šećera0.82 g

Voda79.25 g

Usitnjeni Češnjakna 100g

Energija149 kcal

Proteini6.36 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati33.06 g

Dijetalna vlakna2.1 g

Ukupno šećera1 g

Limunna 100g

Energija29 kcal

Proteini1.1 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati9.32 g

Ukupno šećera2.5 g

Dijetalna vlakna2.8 g

Voda88 g

Umak od rajčicena 100g

Energija70 kcal

Proteini1.5 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati14 g

Ukupno šećera3 g

Dijetalna vlakna1 g

Senfna 100g

Energija66 kcal

Proteini5.4 g

Ukupno masti4.2 g

Ugljikohidrati5.6 g

Dijetalna vlakna4 g

Ukupno šećera0.9 g

Maslinovo uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Biljno uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake