دجاج مع بطاطا وليمون بالفرن

شيريهان جرادChef

Ingrediënten

• دجاجة
  2 دجاجة
• Aardappel
  500 غرام
• Geperste Knoflook
  8 فص
• Citroen
  6 حبة
• Tomatensaus
  1 ملعقة كبيرة
• Mosterd
  1 ملعقة كبيرة
• Olijfolie
  0.5 كوب
• برش قشرة حامض
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود بهار وهيل
  0
• Plantenolie
  1 كوب

Stappen

1. 1

   يقطع الدجاج أربع قطع، يغسل وينقع بعصير الليمون، البهار، الزيت والثوم لمدة ساعة.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   وعاء

   60 minuten
2. 2

   تقشر البطاطا، تقطع انصاف دوائر ثم تقلى بزيت نباتي وتصفى وتوضع جانباً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   10 minuten
3. 3

   نضع الدجاج في صينية، نضيف فوقه كوب ماء ونضعه في الفرن مع مراعاة تقليبه على الوجه الثاني حتى يستوي.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Tafel

   Oven

   30 minuten
4. 4

   نضيف البطاطا فوقه لتأخذ طعم التتبيلة ونحمره من من فوق من وجهه ويقدم.

   10 minuten

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Aardappelper 100g

Energy77 kcal

Protein2.02 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate17.58 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.82 g

Water79.25 g

Geperste Knoflookper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Citroenper 100g

Energy29 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate9.32 g

Total Sugars2.5 g

Dietary Fiber2.8 g

Water88 g

Tomatensausper 100g

Energy70 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate14 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

Mosterdper 100g

Energy66 kcal

Protein5.4 g

Total Fat4.2 g

Carbohydrate5.6 g

Dietary Fiber4 g

Total Sugars0.9 g

Olijfolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Plantenolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags