دجاج مع بطاطا وليمون بالفرن

شيريهان جرادShefi i kuzhinës

Përbërësit

• دجاجة
  2 دجاجة
• Patate
  500 غرام
• Hudhër e Shtypur
  8 فص
• Limon
  6 حبة
• Sos domate
  1 ملعقة كبيرة
• Mustarde
  1 ملعقة كبيرة
• Vaj ulliri
  0.5 كوب
• برش قشرة حامض
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود بهار وهيل
  0
• Vaj bimore
  1 كوب

Hapat

1. 1

   يقطع الدجاج أربع قطع، يغسل وينقع بعصير الليمون، البهار، الزيت والثوم لمدة ساعة.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   وعاء

   60 minuta
2. 2

   تقشر البطاطا، تقطع انصاف دوائر ثم تقلى بزيت نباتي وتصفى وتوضع جانباً.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 minuta
3. 3

   نضع الدجاج في صينية، نضيف فوقه كوب ماء ونضعه في الفرن مع مراعاة تقليبه على الوجه الثاني حتى يستوي.

   Pajisjet e duhura:

   Pjatë

   Furrë

   30 minuta
4. 4

   نضيف البطاطا فوقه لتأخذ طعم التتبيلة ونحمره من من فوق من وجهه ويقدم.

   10 minuta

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Patatepër 100g

Energjia77 kcal

Proteina2.02 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate17.58 g

Fibrat dietetike2.2 g

Sheqernat totale0.82 g

Uji79.25 g

Hudhër e Shtypurpër 100g

Energjia149 kcal

Proteina6.36 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate33.06 g

Fibrat dietetike2.1 g

Sheqernat totale1 g

Limonpër 100g

Energjia29 kcal

Proteina1.1 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate9.32 g

Sheqernat totale2.5 g

Fibrat dietetike2.8 g

Uji88 g

Sos domatepër 100g

Energjia70 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate14 g

Sheqernat totale3 g

Fibrat dietetike1 g

Mustardepër 100g

Energjia66 kcal

Proteina5.4 g

Yndyra totale4.2 g

Karbohidrate5.6 g

Fibrat dietetike4 g

Sheqernat totale0.9 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Vaj bimorepër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat