Ингредиенты
- ٤ صدر دجاج مسحّب، منزوع الجلد ومنظف4 صدر
- ٢ بروكولي طازج، مقطع ومنظف2 بروكولي
- ١ مغلف شوربة الفطر، ماجي1 مغلف
- ١ ليتر كريمة الطبخ1 ليتر
- ١ ١/٢ كوب فطر طازجة، أبيض مقطع شرائح1.5 كوب
- ١ ملعقة كبيرة زبدة، لورباك1 ملعقة كبيرة
- ١ كوب جبن موزاريلا، مبشور1 كوب
- ١ بصل، مقطعة أرباع1 بصل
- ١ عود قرفة1 عود
- ٤ حب هيل4 حب
- ١/٢ جزر، مقشرة0.5 جزر
- ٣ ورق لورا، اي غار3 ورق
- ماء ساخنة0
- ١ ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة كبيرة
Шаги
- 1
لسلق الدجاج، في قدر على النار نضع الزيت ثم البصل، القرفة وورق الغار، نحرك ثم نضيف الدجاج ونحرك ثم نضع الماء يترك حتى يغلي، ترفع الزفرة ثم نضيف الجزر والهيل، تضبط النار إلى متوسطة ثم نغلق الغطاء نصف غلق ويترك لساعة يكون نضج.
60 мин.Необходимая посуда:
Кастрюля - 2
يطبخ البروكلي على البخار يحتاج 6 دقائق فقط من وقت غليان الماء.
6 мин. - 3
في مقلاة غميقة، تذوب الزبدة ونضع شرائح الفطر ونحرك الى ان ينضج ثم نضيف الكريمة باردة ونخفف الحرارة، نضيف مغلف شوربة الفطر ونحرك حتى يذوب وتبدأ الكريمة بالغليان ثم نضيف 1 كوب من مرق الدجاج ونحرك ثم يترك جانباً.
10 мин.Необходимая посуда:
Сковорода - 4
في بايركس، نصف الدجاج والبروكلي ثم نسكب الكريمة ونغطيه بورق القصدير ونضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة.
20 мин.Необходимая посуда:🍳بايركس - 5
نخرج البايركس ونضع على الوجه الموزورلا المبشورة ونعيد ادخاله بالفرن وهو مطفي لتذوب الجبنة.
5 мин.
Факты о питании
* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.