Poulet au miel et tahini au four

Nawal El-MasriCuisinier

Ingrédients

• 8 poitrines de poulet, ou 2 poulets coupés en 6 morceaux
  8 poitrine
• 2 pommes de terre, coupées en tranches
  2 pommes de terre
• 1/2 bouquet de coriandre
  0.5 bouquet
• 1/2 cuillère à soupe de miel
  0.5 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à soupe de tahini
  0.5 cuillère à soupe
• 2 cubes de bouillon de poulet, dissous dans un peu d'eau
  2 cube
• 1/2 cuillère à soupe de piment en poudre
  0.5 cuillère à soupe
• 1/4 tasse d'huile
  0.3 tasse
• 2 tasses d'eau
  2 tasse

Mesures

1. 1

   Coupez les poitrines de poulet puis mettez-les dans un sac en plastique.

   Matériel requis:

   🍳

   sac en plastique

   5 minutes
2. 2

   Hachez finement la coriandre et mettez-la sur le poulet.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   Ajoutez au sac le miel, le tahini, le piment en poudre, les cubes de bouillon et l'huile.

   5 minutes
4. 4

   Mélangez les ingrédients puis laissez reposer toute la journée au réfrigérateur pour qu'ils soient prêts à cuire quand vous en avez besoin.

   1440 minutes
5. 5

   Après une journée complète, sortez le mélange du sac en plastique et mettez-le dans une plaque antiadhésive.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
6. 6

   Couvrez les morceaux de poulet avec des tranches de pommes de terre, ajoutez une tasse d'eau et mettez la plaque au four à 180 degrés.

   5 minutes
7. 7

   Après une heure, ajoutez la deuxième tasse d'eau en remuant et laissez cuire encore une heure. Bon appétit.

   60 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques