Poulet aux champignons

اروي الغربيالطاهي

المكونات

• فيليه صدر دجاج
  0.5 kilogramme
• Champignons frais
  0.5 kilogramme
• بطاطس
  3 pièce
• فلفل أخضر
  1 pièce
• Oignon petit
  1 pièce
• Gousse d'ail
  2 gousse
• Épices pour poulet
  1 cuillère à café
• ملح
  1.5 cuillère à café
• زيت ذرة
  4 cuillère à soupe
• Tomates, hachées
  2 pièce

الخطوات

1. 1

   Faire bouillir le filet de poulet.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   30 دقيقة
2. 2

   Couper l'oignon en tranches et faire frémir dans l'huile, ajouter l'ail haché puis les champignons et le sel, couvrir la marmite jusqu'à ce que les champignons soient flétris et cuits.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   سكين

   لوح تقطيع

   30 دقيقة
3. 3

   Ajouter les tranches de pommes de terre dans la marmite et couvrir à nouveau pendant environ 5 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
4. 4

   Couper le poulet en tranches après l'avoir fait bouillir et ajouter avec les épices, les tranches de poivron et de tomate dans la marmite et laisser sur le feu jusqu'à ce que la tomate fonde.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   سكين

   لوح تقطيع

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

فيليه صدر دجاجلكل 100غ

الطاقة165 kcal

البروتين31 g

إجمالي الدهون3.6 g

بطاطسلكل 100غ

الطاقة77 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات17.6 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.8 g

الماء79.2 g

فلفل أخضرلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

زيت ذرةلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

الدهون المشبعة13.5 g

الدهون الأحادية غير المشبعة24 g

الدهون المتعددة غير المشبعة57 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية