Poulet aux champignons

اروي الغربيCuisinier

Ingrédients

• Filet de poitrine de poulet
  0.5 kilogramme
• Champignons frais
  0.5 kilogramme
• Pommes de terre
  3 pièce
• Poivron Vert
  1 pièce
• Oignon petit
  1 pièce
• Gousse d'ail
  2 gousse
• Épices pour poulet
  1 cuillère à café
• Sel
  1.5 cuillère à café
• Huile de maïs
  4 cuillère à soupe
• Tomates, hachées
  2 pièce

Mesures

1. 1

   Faire bouillir le filet de poulet.

   Matériel requis:

   Marmite

   30 minutes
2. 2

   Couper l'oignon en tranches et faire frémir dans l'huile, ajouter l'ail haché puis les champignons et le sel, couvrir la marmite jusqu'à ce que les champignons soient flétris et cuits.

   Matériel requis:

   Marmite

   Couteau

   Planche à découper

   30 minutes
3. 3

   Ajouter les tranches de pommes de terre dans la marmite et couvrir à nouveau pendant environ 5 minutes.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
4. 4

   Couper le poulet en tranches après l'avoir fait bouillir et ajouter avec les épices, les tranches de poivron et de tomate dans la marmite et laisser sur le feu jusqu'à ce que la tomate fonde.

   Matériel requis:

   Marmite

   Couteau

   Planche à découper

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Filet de poitrine de pouletpour 100g

Énergie165 kcal

Protéines31 g

Lipides totaux3.6 g

Pommes de terrepour 100g

Énergie77 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides17.6 g

Fibres alimentaires2.2 g

Sucres totaux0.8 g

Eau79.2 g

Poivron Vertpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Selpour 100g

Cendres100 g

Huile de maïspour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Graisses saturées13.5 g

Graisses monoinsaturées24 g

Graisses polyinsaturées57 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques