Poulet aux champignons

اروي الغربيCuoco

Ingredienti

• Filetto di petto di pollo
  0.5 kilogramme
• Champignons frais
  0.5 kilogramme
• Patata
  3 pièce
• Peperone Verde
  1 pièce
• Oignon petit
  1 pièce
• Gousse d'ail
  2 gousse
• Épices pour poulet
  1 cuillère à café
• Sale
  1.5 cuillère à café
• Olio di mais
  4 cuillère à soupe
• Tomates, hachées
  2 pièce

Passi

1. 1

   Faire bouillir le filet de poulet.

   Utensili necessari:

   Pentola

   30 min
2. 2

   Couper l'oignon en tranches et faire frémir dans l'huile, ajouter l'ail haché puis les champignons et le sel, couvrir la marmite jusqu'à ce que les champignons soient flétris et cuits.

   Utensili necessari:

   Pentola

   Coltello

   Tagliere

   30 min
3. 3

   Ajouter les tranches de pommes de terre dans la marmite et couvrir à nouveau pendant environ 5 minutes.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
4. 4

   Couper le poulet en tranches après l'avoir fait bouillir et ajouter avec les épices, les tranches de poivron et de tomate dans la marmite et laisser sur le feu jusqu'à ce que la tomate fonde.

   Utensili necessari:

   Pentola

   Coltello

   Tagliere

   30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Filetto di petto di polloper 100g

Energia165 kcal

Proteine31 g

Grassi totali3.6 g

Patataper 100g

Energia77 kcal

Proteine2 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate17.6 g

Fibre alimentari2.2 g

Zuccheri totali0.8 g

Acqua79.2 g

Peperone Verdeper 100g

Energia20 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2 g

Fibre alimentari1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Saleper 100g

Ceneri100 g

Olio di maisper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Grassi saturi13.5 g

Grassi monoinsaturi24 g

Grassi polinsaturi57 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag