Poulet aux champignons

اروي الغربيШеф-повар

Ингредиенты

• Филе куриной грудки
  0.5 kilogramme
• Champignons frais
  0.5 kilogramme
• Картофель
  3 pièce
• Зеленый Перец
  1 pièce
• Oignon petit
  1 pièce
• Gousse d'ail
  2 gousse
• Épices pour poulet
  1 cuillère à café
• Соль
  1.5 cuillère à café
• Кукурузное масло
  4 cuillère à soupe
• Tomates, hachées
  2 pièce

Шаги

1. 1

   Faire bouillir le filet de poulet.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   30 мин.
2. 2

   Couper l'oignon en tranches et faire frémir dans l'huile, ajouter l'ail haché puis les champignons et le sel, couvrir la marmite jusqu'à ce que les champignons soient flétris et cuits.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   Нож

   Разделочная доска

   30 мин.
3. 3

   Ajouter les tranches de pommes de terre dans la marmite et couvrir à nouveau pendant environ 5 minutes.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
4. 4

   Couper le poulet en tranches après l'avoir fait bouillir et ajouter avec les épices, les tranches de poivron et de tomate dans la marmite et laisser sur le feu jusqu'à ce que la tomate fonde.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   Нож

   Разделочная доска

   30 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Филе куриной грудкина 100 г

Энергетическая ценность165 kcal

Белки31 g

Всего жиров3.6 g

Картофельна 100 г

Энергетическая ценность77 kcal

Белки2 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы17.6 g

Пищевые волокна2.2 g

Всего сахаров0.8 g

Вода79.2 g

Зеленый Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Сольна 100 г

Зола100 g

Кукурузное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Насыщенные жиры13.5 g

Мононенасыщенные жиры24 g

Полиненасыщенные жиры57 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги