دجاج مع الفطر

Hala Al-Nasserשֶׁף

شارك بوجبة لذيذة ومليئة بالنكهات مع وصفة دجاج مع الفطر! هذه الوصفة تجمع بين طعم الدجاج الطري والفطر الشهي، وتقدم لك تجربة طهي سهلة وسريعة في مطبخك. مثالية للعائلات أو كوجبة سريعة في أيام العمل، ستصبح هذه الوصفة واحدة من المفضلات لديك.

מרכיבים

• filת חזה עוף
  0.5 كيلوغرام
• فطر طازجة
  0.5 كيلوغرام
• תפו״א
  3 حبة
• פלפל ירוק
  1 حبة
• بصلة صغيرة
  1 حبة
• فص ثوم
  2 فص
• תבלינים לעוף
  1 ملعقة صغيرة
• מלח
  1.5 ملعقة صغيرة
• שמן תירס
  4 ملعقة كبيرة
• طماطم، مفرومة
  2 حبة

צעדים

1. 1

   قم بسلق صدر الدجاج حتى ينضج تماماً.

   כלים נדרשים:

   סיר

   30 דקות
2. 2

   قطع البصلة إلى شرائح رقيقة وقم بقليها في الزيت حتى تذبل، ثم أضف الثوم المقطع، وبعدها أضف الفطر مع الملح، وغطي القدر حتى يذبل الفطر ويستوي.

   כלים נדרשים:

   סיר

   סכין

   קרש חיתוך

   30 דקות
3. 3

   أضف شرائح البطاطا إلى القدر وغطيه مرة أخرى لمدة حوالي 5 دقائق.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
4. 4

   بعد سلق الدجاج، قم بتقطيعه إلى شرائح وأضفه إلى القدر مع البهارات وشرائح الفلفل والبندورة، واتركه على النار حتى تذوب البندورة.

   כלים נדרשים:

   סיר

   סכין

   קרש חיתוך

   30 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

filת חזה עוףper 100g

Energy165 kcal

Protein31 g

Total Fat3.6 g

תפו״אper 100g

Energy77 kcal

Protein2.02 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate17.58 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.82 g

Water79.25 g

פלפל ירוקper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

תבלינים לעוףper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate50 g

Dietary Fiber5 g

מלחper 100g

Ash100 g

שמן תירסper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Saturated Fat13.5 g

Monounsaturated Fat24 g

Polyunsaturated Fat57 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות