ShiTayibAcceso
Poulet aux poivrons colorés

Poulet aux poivrons colorés

ريم سعيد
ريم سعيدCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesPolloCarneالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiPicante
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
25 minutos
Tiempo total
40 minutos
Porciones
6
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 6 poitrines de poulet, filet coupé en lanières
    6 poitrine
  • 1 poivron vert, coupé en lanières
    1 poivron
  • 1 poivron doux jaune, coupé en lanières
    1 poivron
  • 1 poivron doux rouge, coupé en lanières
    1 poivron
  • 1 oignon moyen, coupé en lanières
    1 oignon
  • 1/2 carotte, coupée en lanières
    0.5 carotte
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja, douce
    2 cuillère à soupe
  • 1/2 jus de citron
    0.5 jus
  • 1 cuillère à café de sucre
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe de sauce tomate
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de cumin
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de cannelle
    1 cuillère à café

Pasos

  1. 1

    Mélangez les ingrédients de la sauce sauf le jus de citron et le sel, faites mariner le poulet coupé en lanières dans la sauce pendant un quart d'heure.

    15 minutos
  2. 2

    Chauffez l'huile d'olive, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne doré, ajoutez les poivrons colorés jusqu'à ce qu'ils ramollissent légèrement, ajoutez le jus de citron, puis ajoutez le poulet avec toute la sauce dans la poêle.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    10 minutos
  3. 3

    Laissez mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit (à moitié cuit).

    10 minutos
  4. 4

    Disposez le poulet dans un plat en verre pour le four, ajoutez le fromage râpé sur le dessus, mettez-le au four à une température ne dépassant pas 150 degrés pendant que le fromage fond et que le poulet cuit.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Plat en verre
    15 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas30 g
Carbohydrates20 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin gluten
#RecettesRapides#Poulet#PoivronColoré