Poulet aux poivrons colorés

ريم سعيدCuisinier

Ingrédients

• 6 poitrines de poulet, filet coupé en lanières
  6 poitrine
• 1 poivron vert, coupé en lanières
  1 poivron
• 1 poivron doux jaune, coupé en lanières
  1 poivron
• 1 poivron doux rouge, coupé en lanières
  1 poivron
• 1 oignon moyen, coupé en lanières
  1 oignon
• 1/2 carotte, coupée en lanières
  0.5 carotte
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de sauce soja, douce
  2 cuillère à soupe
• 1/2 jus de citron
  0.5 jus
• 1 cuillère à café de sucre
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de sauce tomate
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de cumin
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de cannelle
  1 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Mélangez les ingrédients de la sauce sauf le jus de citron et le sel, faites mariner le poulet coupé en lanières dans la sauce pendant un quart d'heure.

   15 minutes
2. 2

   Chauffez l'huile d'olive, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne doré, ajoutez les poivrons colorés jusqu'à ce qu'ils ramollissent légèrement, ajoutez le jus de citron, puis ajoutez le poulet avec toute la sauce dans la poêle.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
3. 3

   Laissez mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit (à moitié cuit).

   10 minutes
4. 4

   Disposez le poulet dans un plat en verre pour le four, ajoutez le fromage râpé sur le dessus, mettez-le au four à une température ne dépassant pas 150 degrés pendant que le fromage fond et que le poulet cuit.

   Matériel requis:

   🍳

   Plat en verre

   15 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques