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Poulet aux poivrons colorés

Poulet aux poivrons colorés

ريم سعيد
ريم سعيدbucătar
PrânzCinăFeluri principalePuiCarneالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiPicant
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
25 min
Timp total
40 min
Porții
6
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 6 poitrines de poulet, filet coupé en lanières
    6 poitrine
  • 1 poivron vert, coupé en lanières
    1 poivron
  • 1 poivron doux jaune, coupé en lanières
    1 poivron
  • 1 poivron doux rouge, coupé en lanières
    1 poivron
  • 1 oignon moyen, coupé en lanières
    1 oignon
  • 1/2 carotte, coupée en lanières
    0.5 carotte
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja, douce
    2 cuillère à soupe
  • 1/2 jus de citron
    0.5 jus
  • 1 cuillère à café de sucre
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe de sauce tomate
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de cumin
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de cannelle
    1 cuillère à café

Pași

  1. 1

    Mélangez les ingrédients de la sauce sauf le jus de citron et le sel, faites mariner le poulet coupé en lanières dans la sauce pendant un quart d'heure.

    15 min
  2. 2

    Chauffez l'huile d'olive, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne doré, ajoutez les poivrons colorés jusqu'à ce qu'ils ramollissent légèrement, ajoutez le jus de citron, puis ajoutez le poulet avec toute la sauce dans la poêle.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    10 min
  3. 3

    Laissez mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit (à moitié cuit).

    10 min
  4. 4

    Disposez le poulet dans un plat en verre pour le four, ajoutez le fromage râpé sur le dessus, mettez-le au four à une température ne dépassant pas 150 degrés pendant que le fromage fond et que le poulet cuit.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Plat en verre
    15 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine30 g
Carbohydrates20 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără gluten
#RecettesRapides#Poulet#PoivronColoré