Poulet aux poivrons colorés

ريم سعيدШеф-повар

Ингредиенты

• 6 poitrines de poulet, filet coupé en lanières
  6 poitrine
• 1 poivron vert, coupé en lanières
  1 poivron
• 1 poivron doux jaune, coupé en lanières
  1 poivron
• 1 poivron doux rouge, coupé en lanières
  1 poivron
• 1 oignon moyen, coupé en lanières
  1 oignon
• 1/2 carotte, coupée en lanières
  0.5 carotte
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de sauce soja, douce
  2 cuillère à soupe
• 1/2 jus de citron
  0.5 jus
• 1 cuillère à café de sucre
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de sauce tomate
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de cumin
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de cannelle
  1 cuillère à café

Шаги

1. 1

   Mélangez les ingrédients de la sauce sauf le jus de citron et le sel, faites mariner le poulet coupé en lanières dans la sauce pendant un quart d'heure.

   15 мин.
2. 2

   Chauffez l'huile d'olive, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne doré, ajoutez les poivrons colorés jusqu'à ce qu'ils ramollissent légèrement, ajoutez le jus de citron, puis ajoutez le poulet avec toute la sauce dans la poêle.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
3. 3

   Laissez mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit (à moitié cuit).

   10 мин.
4. 4

   Disposez le poulet dans un plat en verre pour le four, ajoutez le fromage râpé sur le dessus, mettez-le au four à une température ne dépassant pas 150 degrés pendant que le fromage fond et que le poulet cuit.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Plat en verre

   15 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги