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Poulet aux poivrons colorés

Poulet aux poivrons colorés

ريم سعيد
ريم سعيدKock
LunchMiddagHuvudrätterKycklingKöttالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiStark
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
25 min
Total tid
40 min
Portioner
6
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 6 poitrines de poulet, filet coupé en lanières
    6 poitrine
  • 1 poivron vert, coupé en lanières
    1 poivron
  • 1 poivron doux jaune, coupé en lanières
    1 poivron
  • 1 poivron doux rouge, coupé en lanières
    1 poivron
  • 1 oignon moyen, coupé en lanières
    1 oignon
  • 1/2 carotte, coupée en lanières
    0.5 carotte
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja, douce
    2 cuillère à soupe
  • 1/2 jus de citron
    0.5 jus
  • 1 cuillère à café de sucre
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe de sauce tomate
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de cumin
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de cannelle
    1 cuillère à café

Steg

  1. 1

    Mélangez les ingrédients de la sauce sauf le jus de citron et le sel, faites mariner le poulet coupé en lanières dans la sauce pendant un quart d'heure.

    15 min
  2. 2

    Chauffez l'huile d'olive, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne doré, ajoutez les poivrons colorés jusqu'à ce qu'ils ramollissent légèrement, ajoutez le jus de citron, puis ajoutez le poulet avec toute la sauce dans la poêle.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    10 min
  3. 3

    Laissez mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit (à moitié cuit).

    10 min
  4. 4

    Disposez le poulet dans un plat en verre pour le four, ajoutez le fromage râpé sur le dessus, mettez-le au four à une température ne dépassant pas 150 degrés pendant que le fromage fond et que le poulet cuit.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Plat en verre
    15 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates20 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfri
#RecettesRapides#Poulet#PoivronColoré