ShiTayibLogin
الدجاج مع الفلفل الملون

الدجاج مع الفلفل الملون

بتول محفوظ
بتول محفوظChef
LunchDinnerMain dishesChickenMeatالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Tastes:UmamiSweetSalty
Prep Time
15 min
Cook Time
25 min
Total Time
40 min
Servings
6
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ٦ صدر دجاج، فيليه مقطعة الى جوانح
    6 صدر
  • ١ فلفل أخضر، مقطع جوانح
    1 فلفل
  • ١ فليفلة حلوة صفراء، مقطع جوانح
    1 فليفلة
  • ١ فليفلة حلوة حمراء، مقطع جوانح
    1 فليفلة
  • ١ بصلة وسط، مقطعة جوانح
    1 بصلة
  • ١/٢ جزر، مقطعة جوانح
    0.5 جزر
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة صلصة صويا، حلوة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ عصير ليمون حامض
    0.5 عصير
  • ١ ملعقة صغيره سكر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره كمون
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره قرفة
    1 ملعقة صغيرة

Steps

  1. 1

    نخلط مكونات الصوص ما عدا عصير الليمون والملح، ننقع الدجاج المقطع إلى جوانح في الصوص لمدة ربع ساعة.

    15 min
  2. 2

    نسخن زيت الزيتون، نشوح البصل إلى أن يصبح ذهبي، نضيف الفلفل الملون إلى أن يلين قليلاً، نضيف عصير الليمون، نضيف الدجاج مع الصوص كله إلى المقلاة.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    10 min
  3. 3

    نترك القدر لمدة 10 دقائق او إلى أن ينضج الدجاج ( نص استوا ).

    10 min
  4. 4

    نرص الدجاج في صينية زجاج للخبز، نضع فوقه الجبن المبشور، نضعه في الفرن على درجة حرارة لا تزيد عن 150 دقائق إلى أن يذوب الجبن وينضج الدجاج.

    Required Tools:
    🍳
    صينية زجاج
    15 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates20 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-Free
#وصفات_سريعة#دجاج#فلفل_ملون