Ingredienser
- Poulet, nettoyé et sans découpe1300 grammes
Hvid eddike2 cuillères à soupe
Citronjuice1 pièce
Olivenolie1 cuillère à soupe- Basilic ou herbe, haché finement1 cuillère à soupe
Knust Hvidløg2 gousse
Citronzest1 cuillère à café- Sel et poivre noir0
Kanel0.5 cuillère à café
Stødt ingefær0.5 cuillère à café- Cardamome en poudre0.3 cuillère à café
Chilipasta1 cuillère à café
Tomatpasta0.5 cuillère à café- Champignons, entiers1 boîte
- Oignon moyen, coupé en quartiers2 pièce
Hvidløg8 gousse- Carottes, coupées en gros morceaux3 pièce
- Pommes de terre moyennes, coupées en gros morceaux5 pièce
- Miel, pour badigeonner le poulet lors de la cuisson (optionnel)1 cuillère à soupe
- Farine, pour le sac thermique1 cuillère à soupe
Trin
- 1
Faire mariner le poulet dans la marinade pendant au moins quatre heures.
240 minNødvendigt udstyr:
Blandeskål - 2
Mettre une cuillère de farine dans le sac et bien secouer, puis jeter le reste de la farine.
5 min - 3
Mettre le poulet avec les légumes et la marinade complète dans le sac thermique, le fermer comme indiqué et percer plusieurs trous avec un couteau.
5 min - 4
Placer le sac dans un plateau et au four pendant une heure et demie à deux heures sur la grille inférieure à une température de 400 à 420 degrés Fahrenheit.
120 minNødvendigt udstyr:
Ovn
Bakke - 5
Ensuite, ouvrir le sac, prendre un peu du bouillon et mélanger avec une cuillère de miel, badigeonner la surface du poulet et le faire dorer avec les légumes, servir avec des pickles ou du yaourt.
5 min
Ernæringsfakta
Hvid eddikepr. 100gCitronjuicepr. 100gOlivenoliepr. 100gKnust Hvidløgpr. 100gCitronzestpr. 100gKanelpr. 100gStødt ingefærpr. 100gChilipastapr. 100gTomatpastapr. 100gHvidløgpr. 100g* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.