مواد تشکیل دهنده
- Poulet, nettoyé et sans découpe1300 grammes
سرکه سفید2 cuillères à soupe
عصاره لیمو1 pièce
روغن زیتون1 cuillère à soupe- Basilic ou herbe, haché finement1 cuillère à soupe
سیر له شده2 gousse
پوست لیمو1 cuillère à café- Sel et poivre noir0
دارچین0.5 cuillère à café
زنجبیل پودر شده0.5 cuillère à café- Cardamome en poudre0.3 cuillère à café
پاستای فلفل1 cuillère à café
پوره گوجهفرنگی0.5 cuillère à café- Champignons, entiers1 boîte
- Oignon moyen, coupé en quartiers2 pièce
سیر8 gousse- Carottes, coupées en gros morceaux3 pièce
- Pommes de terre moyennes, coupées en gros morceaux5 pièce
- Miel, pour badigeonner le poulet lors de la cuisson (optionnel)1 cuillère à soupe
- Farine, pour le sac thermique1 cuillère à soupe
مراحل
- 1
Faire mariner le poulet dans la marinade pendant au moins quatre heures.
240 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 2
Mettre une cuillère de farine dans le sac et bien secouer, puis jeter le reste de la farine.
5 دقیقه - 3
Mettre le poulet avec les légumes et la marinade complète dans le sac thermique, le fermer comme indiqué et percer plusieurs trous avec un couteau.
5 دقیقه - 4
Placer le sac dans un plateau et au four pendant une heure et demie à deux heures sur la grille inférieure à une température de 400 à 420 degrés Fahrenheit.
120 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
فر
سینی - 5
Ensuite, ouvrir le sac, prendre un peu du bouillon et mélanger avec une cuillère de miel, badigeonner la surface du poulet et le faire dorer avec les légumes, servir avec des pickles ou du yaourt.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
سرکه سفیدper 100gعصاره لیموper 100gروغن زیتونper 100gسیر له شدهper 100gپوست لیموper 100gدارچینper 100gزنجبیل پودر شدهper 100gپاستای فلفلper 100gپوره گوجهفرنگیper 100gسیرper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.