Ingrediente
- Poulet, nettoyé et sans découpe1300 grammes
Oțet alb2 cuillères à soupe
Suc de lămâie1 pièce
Ulei de măsline1 cuillère à soupe- Basilic ou herbe, haché finement1 cuillère à soupe
Usturoi Zdrobitor2 gousse
Coajă de lămâie1 cuillère à café- Sel et poivre noir0
Scorțișoară0.5 cuillère à café
Ghimbir măcinat0.5 cuillère à café- Cardamome en poudre0.3 cuillère à café
Pastă de ardei iute1 cuillère à café
Pastă de roșii0.5 cuillère à café- Champignons, entiers1 boîte
- Oignon moyen, coupé en quartiers2 pièce
Usturoi8 gousse- Carottes, coupées en gros morceaux3 pièce
- Pommes de terre moyennes, coupées en gros morceaux5 pièce
- Miel, pour badigeonner le poulet lors de la cuisson (optionnel)1 cuillère à soupe
- Farine, pour le sac thermique1 cuillère à soupe
Pași
- 1
Faire mariner le poulet dans la marinade pendant au moins quatre heures.
240 minUstensile necesare:
Bol de amestecat - 2
Mettre une cuillère de farine dans le sac et bien secouer, puis jeter le reste de la farine.
5 min - 3
Mettre le poulet avec les légumes et la marinade complète dans le sac thermique, le fermer comme indiqué et percer plusieurs trous avec un couteau.
5 min - 4
Placer le sac dans un plateau et au four pendant une heure et demie à deux heures sur la grille inférieure à une température de 400 à 420 degrés Fahrenheit.
120 minUstensile necesare:
Cuptor
Tavă - 5
Ensuite, ouvrir le sac, prendre un peu du bouillon et mélanger avec une cuillère de miel, badigeonner la surface du poulet et le faire dorer avec les légumes, servir avec des pickles ou du yaourt.
5 min
Date nutriționale
Oțet albper 100gSuc de lămâieper 100gUlei de măslineper 100gUsturoi Zdrobitorper 100gCoajă de lămâieper 100gScorțișoarăper 100gGhimbir măcinatper 100gPastă de ardei iuteper 100gPastă de roșiiper 100gUsturoiper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.