Ingredienser
- Poulet, nettoyé et sans découpe1300 grammes
Vit vinäger2 cuillères à soupe
Citronjuice1 pièce
Olivolja1 cuillère à soupe- Basilic ou herbe, haché finement1 cuillère à soupe
Krossad Vitlök2 gousse
Citronzest1 cuillère à café- Sel et poivre noir0
Kanel0.5 cuillère à café
Malet ingefära0.5 cuillère à café- Cardamome en poudre0.3 cuillère à café
Chilipasta1 cuillère à café
Tomatpuré0.5 cuillère à café- Champignons, entiers1 boîte
- Oignon moyen, coupé en quartiers2 pièce
Vitlök8 gousse- Carottes, coupées en gros morceaux3 pièce
- Pommes de terre moyennes, coupées en gros morceaux5 pièce
- Miel, pour badigeonner le poulet lors de la cuisson (optionnel)1 cuillère à soupe
- Farine, pour le sac thermique1 cuillère à soupe
Steg
- 1
Faire mariner le poulet dans la marinade pendant au moins quatre heures.
240 minNödvändiga verktyg:
Blandningsskål - 2
Mettre une cuillère de farine dans le sac et bien secouer, puis jeter le reste de la farine.
5 min - 3
Mettre le poulet avec les légumes et la marinade complète dans le sac thermique, le fermer comme indiqué et percer plusieurs trous avec un couteau.
5 min - 4
Placer le sac dans un plateau et au four pendant une heure et demie à deux heures sur la grille inférieure à une température de 400 à 420 degrés Fahrenheit.
120 minNödvändiga verktyg:
Ugn
Bricka - 5
Ensuite, ouvrir le sac, prendre un peu du bouillon et mélanger avec une cuillère de miel, badigeonner la surface du poulet et le faire dorer avec les légumes, servir avec des pickles ou du yaourt.
5 min
Näringsvärde
Vit vinägerper 100gCitronjuiceper 100gOlivoljaper 100gKrossad Vitlökper 100gCitronzestper 100gKanelper 100gMalet ingefäraper 100gChilipastaper 100gTomatpuréper 100gVitlökper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.