دجاج مع خضار بالفرن

Layla TrabelsiШеф-повар

Ингредиенты

• ١ كيلوغرام دجاجة، مقطعة
  1 كيلوغرام
• ٤ بطاطا حجم متوسط
  4 حبات
• ٤ كوسى حجم وسط
  4 حبات
• ٢ طماطم
  2 حبات
• ٢ بصل
  2 حبات
• ٣ فص ثوم
  3 فصوص
• ١ فلفل أخضر
  1 حبة
• ٤ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
  4 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره كمون
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أحمر حر مجفف
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره بهارات
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره لومي بودرة
  0.5 ملعقة صغيرة

Шаги

1. 1

   تقطع الدجاجة الى أربع قطع وتتبل بالبهارات ثم يقطع كل من البطاطا، الكوسا الى قطع متوسطة الحجم.

   Необходимая посуда:

   Нож

   Разделочная доска

   10 мин.
2. 2

   يقطع كل من الطماطم والبصل والفلفل الى أرباع ويقشر الثوم.

   Необходимая посуда:

   Нож

   Разделочная доска

   5 мин.
3. 3

   توضع قطع الدجاج المتبلة في صينية ويضاف عليها الخضار كلها.

   Необходимая посуда:

   Противень

   10 мин.
4. 4

   تغلق الصينية بورق القصدير ثم تدخل الى الفرن وتترك الى ان تنضج.

   Необходимая посуда:

   🍳

   ورق قصدير

   30 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги