دجاج مع خضار بالفرن

Layla TrabelsiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ١ كيلوغرام دجاجة، مقطعة
  1 كيلوغرام
• ٤ بطاطا حجم متوسط
  4 حبات
• ٤ كوسى حجم وسط
  4 حبات
• ٢ طماطم
  2 حبات
• ٢ بصل
  2 حبات
• ٣ فص ثوم
  3 فصوص
• ١ فلفل أخضر
  1 حبة
• ٤ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
  4 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره كمون
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أحمر حر مجفف
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره بهارات
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره لومي بودرة
  0.5 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   تقطع الدجاجة الى أربع قطع وتتبل بالبهارات ثم يقطع كل من البطاطا، الكوسا الى قطع متوسطة الحجم.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   10 min
2. 2

   يقطع كل من الطماطم والبصل والفلفل الى أرباع ويقشر الثوم.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   5 min
3. 3

   توضع قطع الدجاج المتبلة في صينية ويضاف عليها الخضار كلها.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   10 min
4. 4

   تغلق الصينية بورق القصدير ثم تدخل الى الفرن وتترك الى ان تنضج.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   ورق قصدير

   30 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat