Chicken with Vegetables

Lina Al-SabahKüchenchef

Zutaten

• Skinless, boneless chicken, chopped
  200 grams
• Zucchini, chopped
  80 grams
• Bell pepper, chopped
  40 grams
• Carrot, grated
  80 grams
• Onion, sliced
  80 grams
• Clove of garlic, crushed
  1 clove
• Chicken broth cube, Maggi
  0.5 cube
• Gekochte Kartoffeln
  110 grams
• Rice, boiled
  1 cup
• Kreuzkümmel
  0
• Schwarzer Pfeffer
  0
• Salz
  0

Schritte

1. 1

   In a pot over the heat, add a little oil with a little water, add the onion and garlic, and sauté well, then add the chicken and stir well until browned.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   30 Min
2. 2

   Add all the vegetables and stir well with the chicken, then add the spices along with salt and Maggi, let it cook and serve alongside the rice and boiled potatoes.

   30 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Gekochte Kartoffelnpro 100g

Energie87 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate20 g

Ballaststoffe2.2 g

Gesamtzucker0.8 g

Wasser75 g

Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2.2 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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