Chicken with Vegetables

Lina Al-SabahCuisinier

Ingrédients

• Skinless, boneless chicken, chopped
  200 grams
• Zucchini, chopped
  80 grams
• Bell pepper, chopped
  40 grams
• Carrot, grated
  80 grams
• Onion, sliced
  80 grams
• Clove of garlic, crushed
  1 clove
• Chicken broth cube, Maggi
  0.5 cube
• Pommes de terre bouillies
  110 grams
• Rice, boiled
  1 cup
• Cumin
  0
• Poivre noir
  0
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   In a pot over the heat, add a little oil with a little water, add the onion and garlic, and sauté well, then add the chicken and stir well until browned.

   Matériel requis:

   Marmite

   30 minutes
2. 2

   Add all the vegetables and stir well with the chicken, then add the spices along with salt and Maggi, let it cook and serve alongside the rice and boiled potatoes.

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pommes de terre bouilliespour 100g

Énergie87 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides20 g

Fibres alimentaires2.2 g

Sucres totaux0.8 g

Eau75 g

Cuminpour 100g

Énergie375 kcal

Protéines18 g

Lipides totaux22 g

Glucides44 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux2.2 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques