Chicken with Vegetables

Lina Al-SabahCuoco

Ingredienti

• Skinless, boneless chicken, chopped
  200 grams
• Zucchini, chopped
  80 grams
• Bell pepper, chopped
  40 grams
• Carrot, grated
  80 grams
• Onion, sliced
  80 grams
• Clove of garlic, crushed
  1 clove
• Chicken broth cube, Maggi
  0.5 cube
• Patate lesse
  110 grams
• Rice, boiled
  1 cup
• Cumino
  0
• Pepe nero
  0
• Sale
  0

Passi

1. 1

   In a pot over the heat, add a little oil with a little water, add the onion and garlic, and sauté well, then add the chicken and stir well until browned.

   Utensili necessari:

   Pentola

   30 min
2. 2

   Add all the vegetables and stir well with the chicken, then add the spices along with salt and Maggi, let it cook and serve alongside the rice and boiled potatoes.

   30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Patate lesseper 100g

Energia87 kcal

Proteine2 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate20 g

Fibre alimentari2.2 g

Zuccheri totali0.8 g

Acqua75 g

Cuminoper 100g

Energia375 kcal

Proteine18 g

Grassi totali22 g

Carbohydrate44 g

Fibre alimentari11 g

Zuccheri totali2.2 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag