Poulet frit croustillant

ناريمان فقوسةآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Poulet entier avec peau
  1 Poulet
• ماست
  1 Tasse
• تخم مرغ
  1 Pièce
• آرد
  1 Tasse
• Huile végétale pour la friture
  2 Tasse
• سرکه
  0.5 Tasse
• Épices au goût
  0
• Sel au goût
  0

مراحل

1. 1

   Coupez le poulet en 8 morceaux et lavez-le à l'eau, au sel et au vinaigre.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   Pour préparer la marinade, battez l'œuf dans un bol. Ajoutez le yaourt, le sel et les épices et battez bien.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
3. 3

   Faites mariner les morceaux de poulet dans la marinade et mettez-les au réfrigérateur aussi longtemps que possible.

   120 دقیقه
4. 4

   Sortez les morceaux de poulet du réfrigérateur au besoin et enrobez-les de farine.

   5 دقیقه
5. 5

   Faites frire les morceaux de poulet dans l'huile à feu vif.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

ماستper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

تخم مرغper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

سرکهper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی