Poulet frit croustillant

Walid Al-TamimiŞef

Malzemeler

• Tavuk göğsü
  500 grammes
• Corn flakes, flocons de maïs sans sucre
  1 tasse
• Épices pour poulet
  1 cuillère à soupe
• Œufs
  2 pièce
• Tuz
  1 cuillère à soupe
• Oignon, râpé
  1 pièce
• Bitkisel yağ
  0

Adımlar

1. 1

   Coupez le poulet en morceaux de taille moyenne, lavez-le bien puis assaisonnez-le avec l'eau de l'oignon et laissez reposer pendant une demi-heure.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
2. 2

   Écrasez les flocons de maïs finement, ajoutez-y les épices pour poulet.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
3. 3

   Battez les œufs et ajoutez-y le sel.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
4. 4

   Prenez un morceau de poulet, mettez-le dans l'œuf puis dans les flocons de maïs de manière à ce qu'il soit enrobé de tous les côtés, et faites de même pour tous les morceaux.

   5 dk
5. 5

   Faites frire les morceaux de poulet assaisonnés dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés à l'extérieur et cuits à l'intérieur, puis servez.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tavuk göğsü100g için

Enerji165 kcal

Protein31 g

Toplam Yağ3.6 g

Doymuş Yağ1 g

Kolesterol85 mg

Tuz100g için

Kül100 g

Bitkisel yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

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