دجاج مقلي مقرمش

جوهر الطويلCuisinier

Ingrédients

• Poitrine de poulet
  500 غرام
• كورن فلكس، رقاءق الذرة خالية من السكر
  1 كوب
• Épices de poulet
  1 ملعقة كبيرة
• Œuf
  2 حبة
• Sel
  1 ملعقة كبيرة
• بصلة، مبروشة
  1 حبة
• Huile Végétale
  0

Mesures

1. 1

   يقطع الدجاج قطع متوسطة الحجم، يغسل جيداً ثم يتبل بماء البصلة ويترك لنصف ساعة.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   تكسر رقائق الذرة بشكل ناعم، يضاف إليها بهارات الدجاج.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   يخفق البيض ويضاف إليه الملح.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
4. 4

   يؤخذ قطعة من الدجاج، توضع في البيض ثم في رقائق الذرة بحيث تغلف من جميع الجهات وهكذا لجميع القطع.

   5 minutes
5. 5

   تقلى قطع الدجاج المتبلة في زيت ساخن حتى تحمر من الخارج وتنضج من الداخل ثم تقدم.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poitrine de pouletpour 100g

Énergie165 kcal

Protéines31 g

Lipides totaux3.6 g

Graisses saturées1 g

Cholestérol85 mg

Café Vertpour 100g

Énergie2 kcal

Protéines0.1 g

Caffeine40 mg

Épices de pouletpour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides50 g

Fibres alimentaires5 g

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Selpour 100g

Cendres100 g

Cœur de palmierpour 100g

Énergie95 kcal

Protéines2.5 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides20.2 g

Fibres alimentaires4 g

Sucres totaux3 g

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques