دجاج مقلي مقرمش

جوهر الطويلShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Gjoks pule
  500 غرام
• كورن فلكس، رقاءق الذرة خالية من السكر
  1 كوب
• Erëza pule
  1 ملعقة كبيرة
• Vezë
  2 حبة
• Kripë
  1 ملعقة كبيرة
• بصلة، مبروشة
  1 حبة
• Vaj bimore
  0

Hapat

1. 1

   يقطع الدجاج قطع متوسطة الحجم، يغسل جيداً ثم يتبل بماء البصلة ويترك لنصف ساعة.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   تكسر رقائق الذرة بشكل ناعم، يضاف إليها بهارات الدجاج.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
3. 3

   يخفق البيض ويضاف إليه الملح.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
4. 4

   يؤخذ قطعة من الدجاج، توضع في البيض ثم في رقائق الذرة بحيث تغلف من جميع الجهات وهكذا لجميع القطع.

   5 min
5. 5

   تقلى قطع الدجاج المتبلة في زيت ساخن حتى تحمر من الخارج وتنضج من الداخل ثم تقدم.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Gjoks pulepër 100g

Energjia165 kcal

Proteina31 g

Yndyra totale3.6 g

Yndyrna të ngopura1 g

Kolesteroli85 mg

Kafe e Gjelbërpër 100g

Energjia2 kcal

Proteina0.1 g

Caffeine40 mg

Erëza pulepër 100g

Energjia350 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate50 g

Fibrat dietetike5 g

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Zemra e palmëspër 100g

Energjia95 kcal

Proteina2.5 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate20.2 g

Fibrat dietetike4 g

Sheqernat totale3 g

Vaj bimorepër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat