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Poulet masbak aux légumes

Poulet masbak aux légumes

طلال المدقي
طلال المدقيآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیمرغگوشتسبزیجاتالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیخاکی
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
45 دقیقه
زمان کل
75 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
450 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 6 filets de poitrine de poulet
    6 filet
  • 300 grammes de légumes mélangés surgelés
    300 gramme
  • 1/4 chou (chou frisé)
    0.3 tête
  • 4 courgettes, coupées en petits dés
    4 pièce
  • 2 pommes de terre, coupées en petits dés
    2 pièce
  • 2 carottes, coupées en petits dés
    2 pièce
  • 2 oignons verts longs, coupés en petits morceaux
    2 pièce
  • 1 oignon, haché
    1 pièce
  • 1 gousse d'ail, hachée
    1 gousse
  • 1 morceau de gingembre frais
    1 pièce
  • 2 cuillères à café de pâte de tomate
    2 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café d'épices mélangées
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de cumin
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de curcuma
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de poivre noir
    1 cuillère à café
  • 2 cuillères à café de sel
    2 cuillère à café

مراحل

  1. 1

    Mettre deux cuillères d'huile dans la marmite, puis ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne doré. Ajouter l'ail et le gingembre et faire revenir un peu.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    قاشققاشق
    5 دقیقه
  2. 2

    Ajouter les morceaux de poulet et les épices jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis ajouter la pâte de tomate et mélanger un peu.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    قاشققاشق
    10 دقیقه
  3. 3

    Ajouter les légumes et bien mélanger, puis verser la sauce soja et remuer. Réduire le feu, couvrir la marmite et laisser cuire jusqu'à ce que ce soit prêt.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    قاشققاشق
    15 دقیقه
  4. 4

    Servir avec du riz blanc.

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein35 g
Carbohydrates50 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون لبنیات
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