وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
الوقت الكلي
75 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
450 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- ٦ فيليه صدر دجاج6 فيليه
- ٣٠٠ غرام خضار مشكلة مثلجة300 غرام
- ١/٤ ملفوف (كرنب)0.3 رأس
- ٤ كوسا، مقطعة لمكعبات صغيرة4 حبة
- ٢ بطاطا، مقطعة لمكعبات صغيرة2 حبة
- ٢ جزر، مقطعة لمكعبات صغيرة2 حبة
- ٢ بصل أخضر طويل، مقطع لقطع صغيرة2 حبة
- ١ بصل، مفرومة1 حبة
- ١ فصوص ثوم، مفروم1 فص
- ١ زنجبيل أخضر1 قطعة
- ٢ ملعقة صغيره معجون الطماطم2 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة صلصة الصويا1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره بهارات مشكلة1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره كمون1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره كركم1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره فلفل أسود1 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة صغيره ملح2 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
يوضع في قدر ملعقتين زيت ثم يضاف البصل ويقلب حتى يصفر. يضاف الثوم والزنجبيل ويقلب قليلا.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر
ملعقة - 2
توضع قطع الدجاج والبهارات حتى تنضج ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب قليلا.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:قدرملعقة - 3
توضع الخضار وتخلط مع بعض جيدا وتسكب عليها صلصة الصويا وتقلب. تخفض النار مع تغطية القدر وتترك حتى تنضج.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:قدرملعقة - 4
تقدم مع الرز الابيض.
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
15 g
35 g
50 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالخالي من الحليب ومشتقاته