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Poulet rôti au four

Poulet rôti au four

عنود الصغير
عنود الصغيرChef
LunchDinnerSpecial occasionMain dishesChickenMeatجمهورية العراق / Middle-Eastern
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
0 min
Cook Time
60 min
Total Time
60 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
500 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Poulet, bien nettoyé
    1 Poulet
  • Citron acide
    2 Cuillère à soupe
  • TahiniTahini
    2 Cuillère à soupe
  • YogurtYogurt
    2 Cuillère à soupe
  • Citric AcidCitric Acid
    1 Cuillère à soupe
  • Tomato PasteTomato Paste
    2 Cuillère à soupe
  • Crushed GarlicCrushed Garlic
    1 Cuillère à soupe
  • Olive oilOlive oil
    1 Cuillère à soupe
  • Sel au goût
    0
  • Black PepperBlack Pepper
    1 Cuillère à café
  • CurryCurry
    1 Cuillère à soupe

Steps

  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients dans un bol.

    Required Tools:
    🍳
    Bol
    5 min
  2. 2

    Placez le poulet dans le bol et retournez-le jusqu'à ce que le mélange atteigne toutes les parties du poulet, laissez-le au réfrigérateur pendant une journée entière.

    1440 min
  3. 3

    Le lendemain, sortez le poulet et placez-le dans un plat graissé, puis mettez-le au four à 180 degrés pendant une heure ou plus jusqu'à ce qu'il devienne doré.

    Required Tools:
    OvenOven
    TrayTray
    60 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein35 g
Carbohydrates10 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
TahiniTahiniper 100g
Energy595 kcal
Protein17 g
Total Fat53 g
Carbohydrate21 g
Dietary Fiber9 g
Total Sugars0.5 g
YogurtYogurtper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.5 g
Carbohydrate4 g
Total Sugars4 g
Saturated Fat2.2 g
Cholesterol10 mg
Citric AcidCitric Acidper 100g
Energy300 kcal
Carbohydrate99 g
Tomato PasteTomato Pasteper 100g
Energy82 kcal
Protein4 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate18 g
Total Sugars4 g
Dietary Fiber1.5 g
Water75 g
Crushed GarlicCrushed Garlicper 100g
Energy149 kcal
Protein6.36 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate33.06 g
Dietary Fiber2.1 g
Total Sugars1 g
Olive oilOlive oilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
Black PepperBlack Pepperper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
CurryCurryper 100g
Energy325 kcal
Protein12 g
Total Fat9 g
Carbohydrate65 g
Dietary Fiber25 g
Total Sugars3 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-Free
#Recettes_Arabes#Poulet#Rôti