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Poulet rôti au four

Poulet rôti au four

عنود الصغير
عنود الصغيرCocinero
AlmuerzoCenaOcasiones especialesPlatos principalesPolloCarneجمهورية العراق / Middle-Eastern
Sabores:UmamiGrasoso
Tiempo de preparación
0 minutos
Tiempo de cocción
60 minutos
Tiempo total
60 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
500 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Poulet, bien nettoyé
    1 Poulet
  • Citron acide
    2 Cuillère à soupe
  • TahiniTahini
    2 Cuillère à soupe
  • YogurYogur
    2 Cuillère à soupe
  • Ácido cítricoÁcido cítrico
    1 Cuillère à soupe
  • Pasta de tomatePasta de tomate
    2 Cuillère à soupe
  • Ajo MachacadoAjo Machacado
    1 Cuillère à soupe
  • Aceite de olivaAceite de oliva
    1 Cuillère à soupe
  • Sel au goût
    0
  • Pimienta negraPimienta negra
    1 Cuillère à café
  • CurryCurry
    1 Cuillère à soupe

Pasos

  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients dans un bol.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Bol
    5 minutos
  2. 2

    Placez le poulet dans le bol et retournez-le jusqu'à ce que le mélange atteigne toutes les parties du poulet, laissez-le au réfrigérateur pendant une journée entière.

    1440 minutos
  3. 3

    Le lendemain, sortez le poulet et placez-le dans un plat graissé, puis mettez-le au four à 180 degrés pendant une heure ou plus jusqu'à ce qu'il devienne doré.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    BandejaBandeja
    60 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat30 g
Proteínas35 g
Carbohydrates10 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
TahiniTahinipor 100g
Energía595 kcal
Proteínas17 g
Grasa total53 g
Carbohidratos21 g
Fibra dietética9 g
Azúcares totales0.5 g
YogurYogurpor 100g
Energía61 kcal
Proteínas3.3 g
Grasa total3.5 g
Carbohidratos4 g
Azúcares totales4 g
Grasa saturada2.2 g
Colesterol10 mg
Ácido cítricoÁcido cítricopor 100g
Energía300 kcal
Carbohidratos99 g
Pasta de tomatePasta de tomatepor 100g
Energía82 kcal
Proteínas4 g
Grasa total0.5 g
Carbohidratos18 g
Azúcares totales4 g
Fibra dietética1.5 g
Agua75 g
Ajo MachacadoAjo Machacadopor 100g
Energía149 kcal
Proteínas6.36 g
Grasa total0.5 g
Carbohidratos33.06 g
Fibra dietética2.1 g
Azúcares totales1 g
Aceite de olivaAceite de olivapor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g
Pimienta negraPimienta negrapor 100g
Energía250 kcal
Proteínas10 g
Grasa total4 g
Carbohidratos64 g
Fibra dietética25 g
CurryCurrypor 100g
Energía325 kcal
Proteínas12 g
Grasa total9 g
Carbohidratos65 g
Fibra dietética25 g
Azúcares totales3 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin gluten
#Recettes_Arabes#Poulet#Rôti