Iraqi Oven Roasted Chicken

Nadia Khourykuhar

Oven roasted chicken with a delicious marinade and fresh ingredients.

Sestavine

• Piščanec
  1 Chicken
• Paradižnik
  1 piece
• Čebula
  0.5 piece
• Garlic clove
  3 clove
• Celery bunch
  0.5 bunch
• Mixed vegetables
  0.5 bunch
• Limona sok
  0.3 tablespoon
• Juice of one lemon
  1 piece
• Paradižnikova omaka
  1 tablespoon
• Melasa iz granatnega jabolka
  1 tablespoon
• Jabolčni kis
  2 tablespoon
• Oljčno olje
  1 tablespoon
• Sol
  1 tablespoon
• Sumak
  0.5 tablespoon
• Mešanica začimbov
  0.5 tablespoon

Koraki

1. 1

   In a food processor, place the marinade ingredients and blend well to achieve a homogeneous mixture.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Food Processor

   5 minut
2. 2

   Wash the chicken thoroughly with water and then marinate it for 30 minutes.

   30 minut
3. 3

   Place the chicken in a tray and put it in the oven at high temperature to cook and brown.

   Potrebni pripomočki:

   Pladenj

   30 minut
4. 4

   Remove the tray from the oven and serve the roasted chicken hot.

   5 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Piščanecna 100g

Energija239 kcal

Beljakovine27 g

Skupne maščobe14 g

Paradižnikna 100g

Energija18 kcal

Beljakovine0.88 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati3.89 g

Skupni sladkorji2.63 g

Prehranske vlaknine1.2 g

Voda95 g

Čebulana 100g

Energija40 kcal

Beljakovine1.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati9.34 g

Prehranske vlaknine1.7 g

Skupni sladkorji4.24 g

Limona sokna 100g

Energija20 kcal

Beljakovine0.1 g

Ogljikovi hidrati5 g

Skupni sladkorji1 g

Voda94 g

Paradižnikova omakana 100g

Energija50 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati10 g

Skupni sladkorji3 g

Prehranske vlaknine1 g

Melasa iz granatnega jabolkana 100g

Energija250 kcal

Beljakovine0.5 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati64 g

Skupni sladkorji60 g

Jabolčni kisna 100g

Energija21 kcal

Ogljikovi hidrati0.93 g

Oljčno oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Solna 100g

Pepel100 g

Sumakna 100g

Energija300 kcal

Beljakovine5 g

Skupne maščobe10 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

Mešanica začimbovna 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine20 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake