Poulet rôti au four irakien

Faisal Al-ZahraniCozinheiro

Ingredientes

• Frango
  1 Poulet
• Tomate
  1 Pièce
• Cebola
  0.5 Pièce
• Gousse d'ail
  3 Gousse
• Botanique de céleri
  0.5 Botanique
• Légumes mélangés
  0.5 Botanique
• Citron acide
  0.3 Cuillère à soupe
• Jus de citron acide
  1 Pièce
• Molho de tomate
  1 Cuillère à soupe
• Melaza de romã
  1 Cuillère à soupe
• Vinagre de maçã
  2 Cuillère à soupe
• Azeite
  1 Cuillère à soupe
• Sal
  1 Cuillère à soupe
• Sumagre
  0.5 Cuillère à soupe
• Especiarias mistas
  0.5 Cuillère à soupe

Passos

1. 1

   Dans un robot culinaire, mettre les ingrédients de la marinade et hacher finement pour obtenir un mélange homogène.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Robot culinaire

   5 minutos
2. 2

   Laver le poulet à l'eau puis le mettre dans la marinade pendant 1/2 heure.

   30 minutos
3. 3

   Placer le poulet dans un plateau et mettre au four à haute température pour cuire et dorer.

   Utensílios necessários:

   Bandeja

   30 minutos
4. 4

   Sortir le plateau du four et servir le poulet rôti chaud.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Frangopor 100g

Energia239 kcal

Proteínas27 g

Gordura Total14 g

Tomatepor 100g

Energia18 kcal

Proteínas0.88 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos3.89 g

Açúcares Totais2.63 g

Fibra Alimentar1.2 g

Água95 g

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

Molho de tomatepor 100g

Energia50 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos10 g

Açúcares Totais3 g

Fibra Alimentar1 g

Melaza de romãpor 100g

Energia250 kcal

Proteínas0.5 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos64 g

Açúcares Totais60 g

Vinagre de maçãpor 100g

Energia21 kcal

Carboidratos0.93 g

Azeitepor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Sumagrepor 100g

Energia300 kcal

Proteínas5 g

Gordura Total10 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar25 g

Especiarias mistaspor 100g

Energia350 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total15 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar20 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags