Poulet rôti au four irakien

Faisal Al-ZahraniShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Pulë
  1 Poulet
• Domate
  1 Pièce
• Qepë
  0.5 Pièce
• Gousse d'ail
  3 Gousse
• Botanique de céleri
  0.5 Botanique
• Légumes mélangés
  0.5 Botanique
• Citron acide
  0.3 Cuillère à soupe
• Jus de citron acide
  1 Pièce
• Sos domate
  1 Cuillère à soupe
• Melasë të shegës
  1 Cuillère à soupe
• Uthull molle
  2 Cuillère à soupe
• Vaj ulliri
  1 Cuillère à soupe
• Kripë
  1 Cuillère à soupe
• Sumak
  0.5 Cuillère à soupe
• Erëza të përziera
  0.5 Cuillère à soupe

Hapat

1. 1

   Dans un robot culinaire, mettre les ingrédients de la marinade et hacher finement pour obtenir un mélange homogène.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Robot culinaire

   5 minuta
2. 2

   Laver le poulet à l'eau puis le mettre dans la marinade pendant 1/2 heure.

   30 minuta
3. 3

   Placer le poulet dans un plateau et mettre au four à haute température pour cuire et dorer.

   Pajisjet e duhura:

   Pjatë

   30 minuta
4. 4

   Sortir le plateau du four et servir le poulet rôti chaud.

   5 minuta

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Pulëpër 100g

Energjia239 kcal

Proteina27 g

Yndyra totale14 g

Domatepër 100g

Energjia18 kcal

Proteina0.88 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate3.89 g

Sheqernat totale2.63 g

Fibrat dietetike1.2 g

Uji95 g

Qepëpër 100g

Energjia40 kcal

Proteina1.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate9.34 g

Fibrat dietetike1.7 g

Sheqernat totale4.24 g

Sos domatepër 100g

Energjia50 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate10 g

Sheqernat totale3 g

Fibrat dietetike1 g

Melasë të shegëspër 100g

Energjia250 kcal

Proteina0.5 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate64 g

Sheqernat totale60 g

Uthull mollepër 100g

Energjia21 kcal

Karbohidrate0.93 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Sumakpër 100g

Energjia300 kcal

Proteina5 g

Yndyra totale10 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike25 g

Erëza të përzierapër 100g

Energjia350 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike20 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat