دجاج مشوي بالفرن عراقي

Mousa Al-FarsiŞef

Malzemeler

• دجاجة
  1 دجاجة
• Domates
  1 حبة
• بصلة
  0.5 حبة
• فص ثوم
  3 فص
• باقة كرفس
  0.5 باقة
• خضار مشكل
  0.5 باقة
• Limon
  0.3 ملعقة كبيرة
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة
• Domates Sosu
  1 ملعقة كبيرة
• Nar pekmezi
  1 ملعقة كبيرة
• Elma Sirkesi
  2 ملعقة كبيرة
• Zeytinyağı
  1 ملعقة كبيرة
• Tuz
  1 ملعقة كبيرة
• Sumak
  0.5 ملعقة كبيرة
• Karışık baharatlar
  0.5 ملعقة كبيرة

Adımlar

1. 1

   في محضرة الطعام، توضع مكونات التتبيلة وتفرم جيداً للحصول على خليط متجانس.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   محضرة طعام

   5 dk
2. 2

   تغسل الدجاجة بالماء جيداً ثم توضع في التتبيلة لمدة 1/2 ساعة.

   30 dk
3. 3

   يوضع الدجاج في صينية وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة عالية لتنضج وتتحمر.

   Gerekli Aletler:

   Tepsi

   30 dk
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن وتقدم الدجاجة المشوية ساخنة.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Domates100g için

Enerji18 kcal

Protein0.88 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat3.89 g

Toplam Şeker2.63 g

Diyet Lifi1.2 g

الملح5 mg

Limon100g için

Enerji29 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat9.32 g

Toplam Şeker2.5 g

Diyet Lifi2.8 g

Su88 g

Domates Sosu100g için

Enerji70 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat14 g

Toplam Şeker3 g

Diyet Lifi1 g

Nar pekmezi100g için

Enerji250 kcal

Protein0.5 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat64 g

Toplam Şeker60 g

Elma Sirkesi100g için

Enerji21 kcal

Karbonhidrat0.93 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Tuz100g için

Kül100 g

Sumak100g için

Enerji300 kcal

Protein5 g

Toplam Yağ10 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

Karışık baharatlar100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi20 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler