ShiTayibΣύνδεση
دجاج مشوي بالفرن

دجاج مشوي بالفرن

ريم الدنوني
ريم الدنونيΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΕιδικές περιστάσειςΚυρίως πιάταΚοτόπουλοΚρέαςجمهورية العراق / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΞινόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
0 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
60 λεπτά
Συνολικός χρόνος
60 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
500 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • دجاجة، منظفة جيدا
    1 دجاجة
  • ΛεμόνιΛεμόνι
    2 ملعقة كبيرة
  • ΤαχίνιΤαχίνι
    2 ملعقة كبيرة
  • ΓιαούρτιΓιαούρτι
    2 ملعقة كبيرة
  • حامض الليمون
    1 ملعقة كبيرة
  • Πάστα ντομάταςΠάστα ντομάτας
    2 ملعقة كبيرة
  • Συνθλιμμένο ΣκόρδοΣυνθλιμμένο Σκόρδο
    1 ملعقة كبيرة
  • ΕλαιόλαδοΕλαιόλαδο
    1 ملعقة كبيرة
  • ملح حسب الذوق
    0
  • Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέρι
    1 ملعقة صغيرة
  • ΚάριΚάρι
    1 ملعقة كبيرة

Βήματα

  1. 1

    تخلط جميع المكونات جيدا في وعاء.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    وعاء
    5 λεπτά
  2. 2

    توضع الدجاجة في الوعاء وتقلب حتى تصل الخلطة لجميع اجزاء الدجاجة، تترك في الثلاجة لمدة يوم كامل.

    1440 λεπτά
  3. 3

    في اليوم الثاني، تخرج الدجاجة وتوضع في صينيه مدهونه ثم تدخل في الفرن بدرجة حراره 180 درجة لمدة ساعة او اكثر حتى يصبح لونها ذهبياً.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΦούρνοςΦούρνος
    ΔίσκοςΔίσκος
    60 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat30 g
Πρωτεΐνη35 g
Carbohydrates10 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΛεμόνιΛεμόνιανά 100g
Ενέργεια29 kcal
Πρωτεΐνη1.1 g
Συνολικά λιπαρά0.3 g
Υδατάνθρακες9.32 g
Συνολικά σάκχαρα2.5 g
Φυτικές ίνες2.8 g
Νερό88 g
ΤαχίνιΤαχίνιανά 100g
Ενέργεια595 kcal
Πρωτεΐνη17 g
Συνολικά λιπαρά53 g
Υδατάνθρακες21 g
Φυτικές ίνες9 g
Συνολικά σάκχαρα0.5 g
ΓιαούρτιΓιαούρτιανά 100g
Ενέργεια61 kcal
Πρωτεΐνη3.3 g
Συνολικά λιπαρά3.3 g
Υδατάνθρακες4.7 g
Συνολικά σάκχαρα4.7 g
Βιταμίνη B120.46 mcg
Ιώδιο26 mcg
Πάστα ντομάταςΠάστα ντομάταςανά 100g
Ενέργεια82 kcal
Πρωτεΐνη4 g
Συνολικά λιπαρά0.5 g
Υδατάνθρακες18 g
Συνολικά σάκχαρα3 g
Φυτικές ίνες1.5 g
Συνθλιμμένο ΣκόρδοΣυνθλιμμένο Σκόρδοανά 100g
Ενέργεια149 kcal
Πρωτεΐνη6.36 g
Συνολικά λιπαρά0.5 g
Υδατάνθρακες33.06 g
Φυτικές ίνες2.1 g
Συνολικά σάκχαρα1 g
ΕλαιόλαδοΕλαιόλαδοανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέριανά 100g
Ενέργεια251 kcal
Πρωτεΐνη10.95 g
Συνολικά λιπαρά3.3 g
Υδατάνθρακες64.81 g
Φυτικές ίνες26.2 g
Συνολικά σάκχαρα0.64 g
ΚάριΚάριανά 100g
Ενέργεια325 kcal
Πρωτεΐνη12 g
Συνολικά λιπαρά9 g
Υδατάνθρακες65 g
Φυτικές ίνες25 g
Συνολικά σάκχαρα3 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γλουτένη
#مشوي#وصفات_عربية#دجاج