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دجاج مشوي بالفرن

دجاج مشوي بالفرن

ريم الدنوني
ريم الدنونيCocinero
AlmuerzoCenaOcasiones especialesPlatos principalesPolloCarneجمهورية العراق / Middle-Eastern
Sabores:UmamiAgrioGrasoso
Tiempo de preparación
0 minutos
Tiempo de cocción
60 minutos
Tiempo total
60 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
500 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • دجاجة، منظفة جيدا
    1 دجاجة
  • LimónLimón
    2 ملعقة كبيرة
  • TahiniTahini
    2 ملعقة كبيرة
  • YogurYogur
    2 ملعقة كبيرة
  • حامض الليمون
    1 ملعقة كبيرة
  • Pasta de tomatePasta de tomate
    2 ملعقة كبيرة
  • Ajo MachacadoAjo Machacado
    1 ملعقة كبيرة
  • Aceite de olivaAceite de oliva
    1 ملعقة كبيرة
  • ملح حسب الذوق
    0
  • Pimienta negraPimienta negra
    1 ملعقة صغيرة
  • CurryCurry
    1 ملعقة كبيرة

Pasos

  1. 1

    تخلط جميع المكونات جيدا في وعاء.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    وعاء
    5 minutos
  2. 2

    توضع الدجاجة في الوعاء وتقلب حتى تصل الخلطة لجميع اجزاء الدجاجة، تترك في الثلاجة لمدة يوم كامل.

    1440 minutos
  3. 3

    في اليوم الثاني، تخرج الدجاجة وتوضع في صينيه مدهونه ثم تدخل في الفرن بدرجة حراره 180 درجة لمدة ساعة او اكثر حتى يصبح لونها ذهبياً.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    BandejaBandeja
    60 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat30 g
Proteínas35 g
Carbohydrates10 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
LimónLimónpor 100g
Energía29 kcal
Proteínas1.1 g
Grasa total0.3 g
Carbohidratos9.32 g
Azúcares totales2.5 g
Fibra dietética2.8 g
Agua88 g
TahiniTahinipor 100g
Energía595 kcal
Proteínas17 g
Grasa total53 g
Carbohidratos21 g
Fibra dietética9 g
Azúcares totales0.5 g
YogurYogurpor 100g
Energía61 kcal
Proteínas3.3 g
Grasa total3.3 g
Carbohidratos4.7 g
Azúcares totales4.7 g
Vitamina B120.46 mcg
Yodo26 mcg
Pasta de tomatePasta de tomatepor 100g
Energía82 kcal
Proteínas4 g
Grasa total0.5 g
Carbohidratos18 g
Azúcares totales3 g
Fibra dietética1.5 g
Ajo MachacadoAjo Machacadopor 100g
Energía149 kcal
Proteínas6.36 g
Grasa total0.5 g
Carbohidratos33.06 g
Fibra dietética2.1 g
Azúcares totales1 g
Aceite de olivaAceite de olivapor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g
Pimienta negraPimienta negrapor 100g
Energía251 kcal
Proteínas10.95 g
Grasa total3.3 g
Carbohidratos64.81 g
Fibra dietética26.2 g
Azúcares totales0.64 g
CurryCurrypor 100g
Energía325 kcal
Proteínas12 g
Grasa total9 g
Carbohidratos65 g
Fibra dietética25 g
Azúcares totales3 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin gluten
#مشوي#وصفات_عربية#دجاج