ShiTayibLog in
دجاج مشوي بالفرن

دجاج مشوي بالفرن

ريم الدنوني
ريم الدنونيbucătar
PrânzCinăOcazii specialeFeluri principalePuiCarneجمهورية العراق / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiAcruGras
Timp de pregătire
0 min
Timp de gătit
60 min
Timp total
60 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
500 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • دجاجة، منظفة جيدا
    1 دجاجة
  • LămâieLămâie
    2 ملعقة كبيرة
  • TahiniTahini
    2 ملعقة كبيرة
  • IaurtIaurt
    2 ملعقة كبيرة
  • حامض الليمون
    1 ملعقة كبيرة
  • Pastă de roșiiPastă de roșii
    2 ملعقة كبيرة
  • Usturoi ZdrobitorUsturoi Zdrobitor
    1 ملعقة كبيرة
  • Ulei de măslineUlei de măsline
    1 ملعقة كبيرة
  • ملح حسب الذوق
    0
  • Piper negruPiper negru
    1 ملعقة صغيرة
  • CurryCurry
    1 ملعقة كبيرة

Pași

  1. 1

    تخلط جميع المكونات جيدا في وعاء.

    Ustensile necesare:
    🍳
    وعاء
    5 min
  2. 2

    توضع الدجاجة في الوعاء وتقلب حتى تصل الخلطة لجميع اجزاء الدجاجة، تترك في الثلاجة لمدة يوم كامل.

    1440 min
  3. 3

    في اليوم الثاني، تخرج الدجاجة وتوضع في صينيه مدهونه ثم تدخل في الفرن بدرجة حراره 180 درجة لمدة ساعة او اكثر حتى يصبح لونها ذهبياً.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    TavăTavă
    60 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat30 g
Proteine35 g
Carbohydrates10 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
LămâieLămâieper 100g
Energie29 kcal
Proteine1.1 g
Grăsimi totale0.3 g
Carbohidrați9.32 g
Zaharuri totale2.5 g
Fibre alimentare2.8 g
Apă88 g
TahiniTahiniper 100g
Energie595 kcal
Proteine17 g
Grăsimi totale53 g
Carbohidrați21 g
Fibre alimentare9 g
Zaharuri totale0.5 g
IaurtIaurtper 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Grăsimi totale3.3 g
Carbohidrați4.7 g
Zaharuri totale4.7 g
Vitamina B120.46 mcg
Iod26 mcg
Pastă de roșiiPastă de roșiiper 100g
Energie82 kcal
Proteine4 g
Grăsimi totale0.5 g
Carbohidrați18 g
Zaharuri totale3 g
Fibre alimentare1.5 g
Usturoi ZdrobitorUsturoi Zdrobitorper 100g
Energie149 kcal
Proteine6.36 g
Grăsimi totale0.5 g
Carbohidrați33.06 g
Fibre alimentare2.1 g
Zaharuri totale1 g
Ulei de măslineUlei de măslineper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g
Piper negruPiper negruper 100g
Energie251 kcal
Proteine10.95 g
Grăsimi totale3.3 g
Carbohidrați64.81 g
Fibre alimentare26.2 g
Zaharuri totale0.64 g
CurryCurryper 100g
Energie325 kcal
Proteine12 g
Grăsimi totale9 g
Carbohidrați65 g
Fibre alimentare25 g
Zaharuri totale3 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără gluten
#مشوي#وصفات_عربية#دجاج