Grilled Chicken with a Bottle

Nadia Al-SayedCocinero

Ingredientes

• Pollo
  1100 grams
• Cinnamon stick
  2 sticks
• Hojas de laurel
  2 leaves
• Cardamom pods
  2 pods
• Salt and spices
  0

Pasos

1. 1

   In a bowl, mix the spices with salt and you can add the juice of half a lemon or a little sauce.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bowl

   5 minutos
2. 2

   Clean the chicken from the inside without cutting it.

   5 minutos
3. 3

   Rub the spices and salt on the chicken, leave it for about 10 minutes.

   10 minutos
4. 4

   Fill the Coca-Cola bottle with water and place the cardamom, cinnamon, and bay leaves inside it.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Coca-Cola bottle

   5 minutos
5. 5

   Place the chicken on the bottle inside a tray filled one-third with water only.

   5 minutos
6. 6

   Put it in the oven at about 220 degrees until cooked.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   30 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pollopor 100g

Energía239 kcal

Proteínas27 g

Grasa total14 g

Hojas de laurelpor 100g

Energía313 kcal

Proteínas7.6 g

Grasa total8.4 g

Carbohidratos74.9 g

Fibra dietética26.3 g

Azúcares totales0.3 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas