Grilled Chicken with a Bottle

Nadia Al-SayedCuoco

Ingredienti

• Pollo
  1100 grams
• Cinnamon stick
  2 sticks
• Foglie di alloro
  2 leaves
• Cardamom pods
  2 pods
• Salt and spices
  0

Passi

1. 1

   In a bowl, mix the spices with salt and you can add the juice of half a lemon or a little sauce.

   Utensili necessari:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Clean the chicken from the inside without cutting it.

   5 min
3. 3

   Rub the spices and salt on the chicken, leave it for about 10 minutes.

   10 min
4. 4

   Fill the Coca-Cola bottle with water and place the cardamom, cinnamon, and bay leaves inside it.

   Utensili necessari:

   🍳

   Coca-Cola bottle

   5 min
5. 5

   Place the chicken on the bottle inside a tray filled one-third with water only.

   5 min
6. 6

   Put it in the oven at about 220 degrees until cooked.

   Utensili necessari:

   Forno

   30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Polloper 100g

Energia239 kcal

Proteine27 g

Grassi totali14 g

Foglie di alloroper 100g

Energia313 kcal

Proteine7.6 g

Grassi totali8.4 g

Carbohydrate74.9 g

Fibre alimentari26.3 g

Zuccheri totali0.3 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag