ShiTayibLogga in
Grilled Chicken with a Bottle

Grilled Chicken with a Bottle

Nadia Al-Sayed
Nadia Al-SayedKock
LunchMiddagSärskilda tillfällenHuvudrätterKycklingKöttجمهورية العراق / Middle-Eastern
Smaker:UmamiRökig
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
0 min
Total tid
15 min
Portioner
5
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • KycklingKyckling
    1100 grams
  • Cinnamon stick
    2 sticks
  • LagerbladLagerblad
    2 leaves
  • Cardamom pods
    2 pods
  • Salt and spices
    0

Steg

  1. 1

    In a bowl, mix the spices with salt and you can add the juice of half a lemon or a little sauce.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Bowl
    5 min
  2. 2

    Clean the chicken from the inside without cutting it.

    5 min
  3. 3

    Rub the spices and salt on the chicken, leave it for about 10 minutes.

    10 min
  4. 4

    Fill the Coca-Cola bottle with water and place the cardamom, cinnamon, and bay leaves inside it.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Coca-Cola bottle
    5 min
  5. 5

    Place the chicken on the bottle inside a tray filled one-third with water only.

    5 min
  6. 6

    Put it in the oven at about 220 degrees until cooked.

    Nödvändiga verktyg:
    UgnUgn
    30 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates5 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
KycklingKycklingper 100g
Energi239 kcal
Protein27 g
Total fett14 g
LagerbladLagerbladper 100g
Energi313 kcal
Protein7.6 g
Total fett8.4 g
Kolhydrater74.9 g
Kostfiber26.3 g
Totalt socker0.3 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfriMjölkfri
#Chicken#Iraqi_Recipes#Grilled